PLANTATION RUM – Fiji 2009 – Single Cask Edition 2020 – Kilchoman peated Cask 49,6%

Fiji 2009 – Single Cask Edition 2020 – Kilchoman peated Cask Finish

Column & Pot Still

Rum Co. of Fiji

Distilled: 2009

Bottled: 2020

Tropical Aging: 8,5 years

Continental Aging: 2,5 years

Aged: 11 years

Cask Finish: Kilchoman peated Cask (6 Monate)

Nase: Ananas und Feigen danach gesellen sich Aromen von Holz, Erde und Torf hinzu.

Gaumen: Komplex – Torf, kalte Asche, Kräuter, Rispen von Johannisbeeren, kandierten Früchte, Noten von trockenem Wermut sowie Assoziationen von Magenbitter.

Dosage: 2 g/l