PAOLO LEO ‘Passo del Cardinale’ Primitivo di Manduria 2021

Rubinrote Farbe mit eleganten Granatreflexionen. In der Nase gibt es ein intensives Bouquet von schwarzen Beerenfrüchten, hauptsächlich schwarzen Johannisbeeren, die in Noten von Lakritz und Kaffee übergehen. Der Geschmack ist entscheidend, mit samtigen und einhüllenden Tanninen. Die Frische ist strukturell und bietet einen anhaltenden Abgang von Beerenmarmelade und Gewürzen.