Naturwein Porta #8 Strekov 1075 Nitriansky Kraj Slowakei

Das ist Strekov 1075 Highend: der Porta #8 von Zsolt Sütó ist ein Naturwein-Orange nicht nur mit Skin Contact, sondern auch Flor, Botrytis, Soleraverfahren … Welschriesling ein Jahr auf den Schalen mazeriert, dazu die Rebsorten Devin und Aurelius als leicht botrytisierte Beeren, die nach der Direktpressung unter Flor ausgebaut wurden – „Horská dráha“, Achterbahn! Aromatische, blumige Noten, gepaart mit getrockneter Aprikose und einer nussigen Sherry-Note in perfekter Ausgewogenheit. Das wagt und kann nur Zsolt Sütó, der Kult-Winzer unter den Orange Naturals.