Freixenet Cava DO Cordon Negro Brut – 6 x 75 cl

Ein frischer, fruchtiger und leichter Schaumwein. Hellgelb mit etwas Grünreflexen. Dezentes Bouquet mit leichten Steinobstdüften (Apfel, Birne), etwas zitrischer Frucht und einem Touch exotischer Frucht. Feine Hefenote. Weiche, füllige Mousse,dann sofort trocken und leicht präsente, erfrischende Säure. Harmonisch und von mittlerer Fülle. Im Abgang trocken und mittellang mit etwas Mineralität.