Wasabi Paste ist ein wichtiger Bestandteil der japanischen Küche. Ihr scharfer Geschmack passt hervorragend zu Lachs und Thunfisch. Daher wird die grüne Paste besonders gerne zu Sushi und anderen rohen Fischgerichten wie dem japanischen Sashimi gereicht.
Doch nicht nur Sushi wird mithilfe von Wasabi verfeinert. Die Paste verleiht auch Soßen und Suppen eine raffinierte Schärfe und passt ebenfalls perfekt zu Rindfleisch.













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