Gi.Metal flexibler Teigspachtel 10 cm – Polymer Teigschaber für Pizzateig | AC-STF10

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Flexibler Teigspachtel für Pizza- und Brotteig

Der Gi.Metal Teigspachtel AC-STF10 ist ein praktisches Werkzeug für das Trennen, Anheben und Portionieren von Teig.

Dank des flexiblen Materials aus hitzebeständigem Polymer gleitet der Spachtel mühelos unter Teigkugeln, ohne diese zu beschädigen. Dadurch lassen sich Teiglinge sauber aus der Teigbox entnehmen oder von der Arbeitsfläche lösen.

Ein besonderer Vorteil des Materials ist, dass es kratzfest und gleichzeitig schonend ist. Der Spachtel beschädigt weder Teigboxen noch Kunststoffbehälter und eignet sich daher perfekt für den täglichen Einsatz in Pizzerien und Backstuben.

Mit seiner Breite von 10 cm ist der flexible Teigspachtel ideal für das Arbeiten mit Pizza-, Brot- und Pastateigen.

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Präzises Arbeiten mit Teig

Beim Arbeiten mit Pizza- oder Brotteig ist ein hochwertiger Teigspachtel ein unverzichtbares Werkzeug.

Der flexible Spachtel ermöglicht es, sauber unter Teigkugeln zu gelangen, sie zu lösen und anzuheben, ohne den Teig zu beschädigen.

Das erleichtert viele Arbeitsschritte:

• Teiglinge aus der Teigbox entnehmen
• Teig von der Arbeitsfläche lösen
• Teig portionieren
• Teiglinge auf Backbleche oder Arbeitsflächen übertragen

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Schonend für Teigboxen und Arbeitsflächen

Der Spachtel besteht aus hochwertigem Polymer, das besonders widerstandsfähig gegen Hitze, Stöße und Kratzer ist.

Ein großer Vorteil gegenüber Metallspachteln:

✔ beschädigt keine Kunststoff-Teigboxen
✔ keine Kratzer auf Behältern
✔ schonend für empfindliche Oberflächen

Das macht ihn ideal für den täglichen Einsatz in der Pizzeria.

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Technische Daten

Marke: Gi.Metal
Produktcode: AC-STF10

Produkttyp: Teigspachtel / Teigschaber

Material: hitzebeständiges Polymer
Breite: 10 cm

Farbe: Gi.Metal blau

Gewicht: ca. 0,13 kg

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Flexibles Material für maximale Kontrolle

Durch die Flexibilität des Materials passt sich der Spachtel leicht der Form der Teigkugeln an und ermöglicht ein präzises Arbeiten.

So lassen sich auch weiche oder stark hydrierte Teige problemlos lösen, ohne sie zu verformen.

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Perfekt für Pizzeria und Hobby-Pizzabäcker

Der Gi.Metal Teigspachtel 10 cm eignet sich ideal für:

• Pizzerien
• Bäckereien
• Restaurants
• Hobby-Pizzabäcker
• Brot- und Pastateig

Ein kleines, aber sehr hilfreiches Werkzeug für die tägliche Arbeit mit Teig.

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Gi.Metal – Qualität aus Italien

Gi.Metal gehört weltweit zu den führenden Herstellern professioneller Pizza-Werkzeuge. Die Produkte werden in Italien entwickelt und speziell für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Pizzerien konzipiert.

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